固定化酶和固定化细胞在实际应用中的显著特点是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 16:08:09
固定化酶和固定化细胞在实际应用中的显著特点是什么?
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固定化酶和固定化细胞在实际应用中的显著特点是什么?
固定化酶和固定化细胞在实际应用中的显著特点是什么?

固定化酶和固定化细胞在实际应用中的显著特点是什么?
固定化酶在实际应用中的显著特点:
(1)同一批固定化酶能在工艺流程中重复多次地使用;
(2)固定化后,和反应物分开,有利于控制生产过程,同时也省去了热处理使酶失活的步骤;
(3)稳定性显著提高;
(4)可长期使用,并可预测衰变的速度;
(5)提供了研究酶动力学的良好模型.
固定化细胞在实际应用中的显著特点:
1.使用固定化细胞省去了酶的分离过程,显著降低了成本;
2.固定化细胞为多酶系统,不需要辅助因子;
3.增加了细胞对不利环境的耐逆性,可重复使用;
4.增加了酶的稳定性.