作业帮肉丝怎么淹制上浆?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/08 22:19:25
x_J@| ,z .iucvm6ւ&ćbtc˸3 o~f 5 -B\V*)%s?0ւ } Kd .98YLE
,33 ^3?UGdF^THBH3iz0\Múp{dg Z).}
S wX
·yVἧMP\BקCA0 /~"p3-h96)
肉丝怎么淹制上浆?
肉丝怎么淹制上浆?
肉丝怎么淹制上浆?
在肉丝中放入盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡蛋(带色的可以用全蛋,不带色的如鸡肉丝等可用蛋清不要加酱油啊)腌制15~20分钟.加入淀粉最好用玉米粉,加少量的植物油,抓匀上劲后就可以用油或水滑了.