作业帮微量元素属于食品无机营养素中的什么
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 04:51:38
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微量元素属于食品无机营养素中的什么
微量元素属于食品无机营养素中的什么
微量元素属于食品无机营养素中的什么
人体共需要60多种化学元素,碳氢氧氮除外,其它均称为无机盐.钙镁钾钠硫磷氯7种占人体总灰分的60——80%,称为宏量元素,有低于人体体重0·01%的21种元素称为微量元素.所以微量元素属于营养素中无机盐一类,无机盐的称谓好像比矿物质的称谓要精确一些,所以现在营养界均以无机盐的名称来使用了.顺便说一句,目前世界卫生组织公布的人体必须营养素有七大类,分别是1·蛋白质2·脂类3·糖类（亦称碳水化合物）4·膳食纤维5·维生素6·无机盐7·水.
矿物质。食品营养素分为糖类，脂肪，蛋白质,水,无机盐,矿物质。前三种为有机,后三种无机。
微量元素属于食品无机营养素中的什么
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淀粉属于六大营养素中的?速度, 很急~谢谢了.
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