黑米中黑色的花青素遇酸变红说明发生了什么

黑米中黑色的花青素遇酸变红说明发生了什么 紫薯中花青素遇碱变蓝遇酸变红,发生的是什么反应?生成物是什么,对人体有害吗? 为什么纯碱遇酚酞变红?为什么纯碱遇酚酞会变红?发生什么反应了?不是碳酸根引起的吧?K2CO3遇酚酞变红么? 酚酞遇什么变红发生了什么化学变化 什么食物中花青素的含量高? 石蕊的变红变蓝都发生了什么化学反应? 花青素位于什么中 黑米中的色素是不是花青素,同紫薯的色素的抗氧化作用相同吗? 紫薯加碱为什么变绿而不变蓝紫薯富含花青素,花青素遇碱变蓝,遇酸变红,可我做实验的紫薯加碱变绿,无论水溶液还是紫薯本身,加酸又变回红,是不是有其他酸碱指示剂在里面影响? 把花插到红墨水中能否使花变红是否只与花青素遇到溶液的酸碱性有关? 邻苯二胺应该为无色的,为什么有的变红了,发生了什么化学变化? 假黑米是用物质什么染的色?有人说是人工色素,实用了假黑米究竟对人体的危害有多大?黑米的辨别方法我知道,我问的是如果是假黑米的话,那么人工色素对人体的危害有多大?人工色素是不是 热的黑色氧化铜遇乙醇为什么变红? 碱遇什么变红我买了一块抹布,说明书上写它是天然纤维做成的.我用它擦有碱的碗,它就变红了,放水里泡一会,就有变白了.问一下它是什么做的? 花青素和原花青素的作用有什么区别? 枫叶秋天会变红,这是由于枫叶的组成中有花青素的缘故,花青素存在于细胞的（ ）A细胞壁上 B细胞膜上 C液泡里 D叶绿体里 干燥器中硅胶变红,说明什么?应如何处理? 石蕊溶液遇酸变红在在初中石蕊溶液遇碳酸变红实验中,碳酸起什么作用.石蕊溶液变红是化学变化,碳酸应该变成别的物质了.为什么加热红色石蕊溶液还会变紫.那位明白告诉一下,