冻海螺怎么做
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 22:16:04
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冻海螺怎么做
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海螺做法指导
1. 螺肉可爆、炒、烧、氽汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用;
2. 食用螺类应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染;
3. 海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部.