四绝菜是那四绝各是什么菜

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/15 15:39:04
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“四绝菜”说到张学良将军.何谓“四绝菜”,即“三熘一煎”.三熘指的是:熘肝尖、熘腰花、熘黄菜,一煎指的是:煎丸子.