泡打粉是不是就是发酵粉啊?泡打粉跟发酵粉是不是同一种东西?麻烦解释后再加上一句确认泡打粉和发酵粉是不是同一种东西
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/13 15:15:59
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泡打粉跟发酵粉是不是同一种东西?
麻烦解释后再加上一句确认泡打粉和发酵粉是不是同一种东西
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关于泡达粉:泡打粉是一种复合疏松剂,又称为发泡粉和发酵粉,主要用作面制食品的快速疏松剂.有些分香甜型和食用型泡打粉,是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵.在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品.
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泡打粉就是发酵粉嘛?
发酵粉是不是苏打粉啊
发酵粉
什么是泡打粉?是不是发酵粉?做馒头的发酵粉可以用来做面包吗?
请问发酵粉是不是小苏打
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苏打粉就是发酵粉么?
做饺子的面怎么发?请问小苏打是不是就是发酵粉?加多少发酵粉 发酵多久
小苏打是不是就是发酵粉?家庭时经常用它当发酵粉做馒头.小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一2楼的为什么说不是啊?
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