叶绿素提取分离实验为何已有层析液还要用无水乙醇?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 04:00:36
叶绿素提取分离实验为何已有层析液还要用无水乙醇?
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叶绿素提取分离实验为何已有层析液还要用无水乙醇?
叶绿素提取分离实验
为何已有层析液还要用无水乙醇?

叶绿素提取分离实验为何已有层析液还要用无水乙醇?
用乙醇是前期从绿色植物中萃取叶绿素等色素的,试剂一般是石油醚—乙醇,因为尽管叶绿素分子中含有一些极性集团,但大的烃基结构是他易溶于醚、石油醚等一些非极性的溶剂.
而层析液是分离叶绿素、胡萝卜素和叶黄素的,乙醇是替代不了的

这里有两个概念，即提取和分离，无水乙醇用来提取色素，而层析液是把各种色素分开
希望有帮助哈~~

色素不溶于水，只溶于有机溶剂，色素可以溶于无水乙醇中，所以可以用无水乙醇来提取色素，既用无水乙醇是为了提取色素；绿叶中的色素有多种，不同的色素在层析液中的溶解度不同，随层析液扩散的速度也不同，所以可以用层析液将各种色素分离开来，既用层析液是为了把不同的色素分开。它们的作用是不同的。...

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色素不溶于水，只溶于有机溶剂，色素可以溶于无水乙醇中，所以可以用无水乙醇来提取色素，既用无水乙醇是为了提取色素；绿叶中的色素有多种，不同的色素在层析液中的溶解度不同，随层析液扩散的速度也不同，所以可以用层析液将各种色素分离开来，既用层析液是为了把不同的色素分开。它们的作用是不同的。

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