作业帮请问,酸值；酸价；皂化价,碘值如何测定,以及这些指标有何意义?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/06/14 12:27:43
xRNP j 7p膕R@#W4OhK &d73gΜ3s0 A e h_RXnJ+^I &9Y$NZJ655yPd1z6D.\}ҬTMN1ǮXX3<': 6w3h~ق
t ۈw6Ye"4uEQu0XSXA;ypZTӱG *mbWy$G݃$u>Qυc 4ɏ
请问,酸值；酸价；皂化价,碘值如何测定,以及这些指标有何意义?
请问,酸值；酸价；皂化价,碘值如何测定,以及这些指标有何意义?
请问,酸值；酸价；皂化价,碘值如何测定,以及这些指标有何意义?
酸值：中和1g油脂所需KOH的质量（mg);皂化值：一克油脂皂化时所需KOH的质量（mg),越大表示油脂的相对分子质量越低；碘值：100g油脂与碘加成所需碘的质量（g)越大表示油脂的不饱和程度愈大,干性也愈大.
这些指标是衡量油脂品质的指标，酸价与酸值都是指游离脂肪酸的含量，测定方法酸值和酸价的测定建议参考GB/T5530-2005，碘值GB/T5532-2008。国标可以在食品伙伴网找到。
请问,酸值；酸价；皂化价,碘值如何测定,以及这些指标有何意义?
如何通过酸值,碘值,皂化值来判定硬脂酸的好坏
请问求皂化值的时候是测定的酯值和酸值,在测定酸值的时候也和皂化值类似,酯也溶于乙醇溶液,这样测定酸值不是也把酯也算进去了么,我看有的人说酸值测定是测的游离酸,但是我看有的论
粉体如何测定酸值
检测油脂的质量通常要测它的碘值,皂化值和酸值,这是为什么?
检测油脂的质量通常要测它的碘值,皂化值和酸值,这是为什么?这三种油脂常数的大小说明什么问题
环氧树脂酸值如何测定还有环氧酯树脂的酸值如何测定
三聚甘油单硬脂酸酯酸值测定它的酸值如何测定啊?
酸值和皂化值有区别么?
活性炭碘值的测定方法
测定醋酸的酸值公式.
如何降低血尿酸值?
如何降低柴油酸值
航空煤油测定碘值有何意义?
测定油脂皂化价的意义是什么呢
请问酸酐中的酸值采用什么测定,用滴定法测定的话是氢氧化钾的水溶液还是其它溶剂的溶液.
求碘值、酸度、酸值的定义望各位前辈多多指教,不慎感激!
油脂的碘值,酸值分别能够判断油脂的哪些性质?