作业帮生产柠檬酸为什么要酸性环境
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 21:17:34
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生产柠檬酸为什么要酸性环境
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必须是酸性条件,柠檬酸是一种弱酸,用于食品工业,碱性条件下会立刻失去氢离子,变为柠檬酸盐,中性条件也很不安全,虽没有碱性条件下危险,但还是在酸性条件下制造比较保险,毕竟不会造成氢离子的太大损失
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为什么说柠檬酸具有酸性
黑曲霉柠檬酸生产菌为什么能大量积累柠檬酸?
柠檬酸固体呈酸性吗为什么有一道题上写柠檬酸固体不呈酸性?那柠檬酸溶液不是呈酸性的吗?
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