醋精与食用醋有什么区别?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/17 18:34:46
醋精与食用醋有什么区别?
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醋精与食用醋有什么区别?
醋精与食用醋有什么区别?

醋精与食用醋有什么区别?
醋精的成分只有两种,即醋酸和水.它是以食用冰醋酸与水兑制而成的.因冰醋对人体组织有一定的腐蚀作用,所以国家规定,在醋精中,冰醋酸的含量不得超过3%~4%.
而且醋精不含营养成份.一般只作为调味之用.