作业帮高中生物中的氨基酸脱水缩合是怎么回事
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 21:39:46
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高中生物中的氨基酸脱水缩合是怎么回事
高中生物中的氨基酸脱水缩合是怎么回事
高中生物中的氨基酸脱水缩合是怎么回事
就是一个复杂的化学反应..
氨基酸可以写成是H2N-R-COOH （R代表基团 可以不同）
H2N-R-COOH + H2N-R-COOH → H2N-R-CO-NH-R-COOH + H2O
前一个氨基酸的-cooH上得-oH 和后一个氨基酸的-NH2上的-H结合 生成水 剩余部分连接成了肽链.多个肽链 组合 再发生空间变化 就成了蛋白质...
氨基和羧基脱水缩合，是氨基酸通过肽键连接，形成蛋白质。
氨基酸可以写成是H2N-R-COOH
其脱水缩合的反应可以表示为：
H2N-R-COOH + H2N-R-COOH → H2N-R-CO-NH-R-COOH + H2O能不能详细一点。。这里米有学好。。谢谢了还咋详细……你就说你哪不懂吧 另外纠正楼下，脱水缩合只能形成肽链，不能形成蛋白质哦 形成蛋白还需要别的作用...
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氨基酸可以写成是H2N-R-COOH
其脱水缩合的反应可以表示为：
H2N-R-COOH + H2N-R-COOH → H2N-R-CO-NH-R-COOH + H2O
收起
一个氨基酸分子的氨基（—NH2）和另一氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接同时脱去一分子水的过程。脱去水分子后形成的化学键叫肽键（—CN—CO—），肽键将俩氨基酸分子连接起来。