作业帮关于食品保存的方法!一种食品（面粉跟肉混合后,分成小粒,煮透.）用什么方法可以在常温下保存6个月以上.脱水,干燥,杀菌,真空.各种方法,程序!另请教辐照杀菌跟微波杀菌的区别.
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 23:46:24
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关于食品保存的方法!一种食品（面粉跟肉混合后,分成小粒,煮透.）用什么方法可以在常温下保存6个月以上.脱水,干燥,杀菌,真空.各种方法,程序!另请教辐照杀菌跟微波杀菌的区别.
关于食品保存的方法!
一种食品（面粉跟肉混合后,分成小粒,煮透.）用什么方法可以在常温下保存6个月以上.脱水,干燥,杀菌,真空.各种方法,程序!
另请教辐照杀菌跟微波杀菌的区别.
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混有肉制品,应该需要杀菌的.最好采用微波干燥杀菌一体设备.然后进行真空包装,6个月以上的保质期是没有问题的.
关于食品保存的方法!一种食品（面粉跟肉混合后,分成小粒,煮透.）用什么方法可以在常温下保存6个月以上.脱水,干燥,杀菌,真空.各种方法,程序!另请教辐照杀菌跟微波杀菌的区别.
传统的食品保存方法和现代的保存方法,
目前被广泛利用的食品保存方法是
求几种传统的食品保存方法和几种现代的食品保存方法.并分析它们的特点.
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下列食品保存方法实际为多种方法综合应用的是：A 低温保存 B 高温灭菌保存 C 干燥保存 D 缺氧保存
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