怎么做纸杯蛋糕

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/08 21:04:53
怎么做纸杯蛋糕
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怎么做纸杯蛋糕
怎么做纸杯蛋糕

怎么做纸杯蛋糕
配方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉（低筋面粉）102克,蛋糕速发油10克,水56克（可以换成一半牛奶一半水）,油40克,纸杯若干.
制作步骤是先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,搅打的时候先用忙速将蛋和白糖搅滑,大约在2-3分钟后改用快速搅打,搅打的时候你会看见鸡蛋和蛋糕速发油开始发泡,盛器中的蛋开始膨胀,当你用手指挑起蛋泡有塑性的时候就差不多好了（塑性就是挑在手指上不落表面光滑,成尖状）.这个时候就不用搅打了,依次加入面粉和水用手用的搅打器慢慢的搅匀（不要搅得过猛哦）.最后加入色拉油搅匀（一定要搅匀不然烤的时候油就会沉到烤盘底）.倒入纸杯摸平即可.
温度是：上火180下火180（如果你要颜色深可以调高上火）
鉴别成熟：烤制8-10分钟就拿出来看看,用手掌轻轻按蛋糕表面如果有“吱,吱”声就可是了,或者用牙签刺下,用手摸牙签是干是湿润,干就好.

怎么做纸杯蛋糕 纸杯怎么做的? 做纸杯蛋糕可以用喝水的一次性杯子吗? 做纸杯蛋糕要什么工具?就是道具之类的. 如何做纸杯蛋糕,没有烤箱诶诶,快 刚弄到一个烤箱,想要做蛋糕,有没有地方有卖做蛋糕的东西?特别是纸杯蛋糕的纸杯!北京,四环之内,不要网店 家里只有烤箱 明天想做纸杯蛋糕 请问内个纸杯可以用一次性喝水纸杯么 或者 冰淇淋纸杯另外我也要问下哈 我家有小麦粉 上面写用于馒头 水饺这个是高筋面粉吧 不能做蛋糕 一个一次性纸杯装多少面粉,80克面粉装在纸杯里,装多少?第一次做蛋糕 蛋糕奶油怎么做 吉士粉怎么做蛋糕、 怎么做蛋糕 小蛋糕怎么做 木糖醇蛋糕怎么做? 苹果蛋糕怎么做? 蛋糕粉怎么做 杯子蛋糕怎么做? 杯子蛋糕怎么做 哈雷蛋糕怎么做