辣椒炒肉的做法辣椒炒肉怎么做比较好吃啊,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 21:51:05
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辣椒炒肉的做法
辣椒炒肉怎么做比较好吃啊,

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1:辣椒和肉切好.
2:肉先调味腌制(盐、生粉、糖、豉油、油等)
3:热锅后,放油先把肉炒的7.8成熟,装起肉.
4:热锅,放油放把辣椒炒(炒的时候放一点烧酒能保持辣椒的鲜绿色),放一点酱油、盐.
5:再将原来7、8成熟的肉一起放下锅加入味素炒几下,立即关火,可以上碟了.