作业帮如何烹饪鳄鱼肉
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 15:07:44
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如何烹饪鳄鱼肉
如何烹饪鳄鱼肉
如何烹饪鳄鱼肉
鳄鱼肉一般主要用来炖汤,功用为平咳化痰、治宝宝哮喘都有特效.
鲜人参川贝炖鳄鱼肉
原料：
主料：急冻鳄鱼肉5两（约200克）,鲜人参5支,川贝2钱（约8克）,
龙眼肉1钱（约4克）,火腿、瘦肉各适量,姜汁、酒各1汤匙.
1、鳄鱼肉解冻,放入沸水中加姜汁、酒略煮片刻,捞起切片.
2、其他各物洗净,与鳄鱼肉同放炖盅内,加适量沸水,加盖,隔沸水炖4小时,加盐调味即成.
鲜人参川贝炖鳄鱼肉
主 料：急冻鳄鱼肉5两（约200克）,鲜人参5支,川贝2钱（约8克）,龙眼肉1钱（约4克）,
火腿、瘦肉各适量,姜汁、酒各1汤匙.
做 法：1、鳄鱼肉解冻,放入沸水中加姜汁、酒略煮片刻,捞起切片.
2、其他各物洗净,与鳄鱼肉同放炖盅内,加适量沸水,加盖,隔沸水炖4小时,加盐调味即成.