什么水果或蔬菜里面含有的纤维素呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 22:38:39
什么水果或蔬菜里面含有的纤维素呢?
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什么水果或蔬菜里面含有的纤维素呢?
什么水果或蔬菜里面含有的纤维素呢?

什么水果或蔬菜里面含有的纤维素呢?
蔬菜中笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到30-40%,辣椒超过40%.其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜.不含纤维素食物有:鸡、鸭、鱼、肉、蛋等;含大量纤维素的食物有:粗粮、麸子、蔬菜、豆类等.水果中含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨.各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素;各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低 .