作业帮油水怎样分离
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/30 11:44:13
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油水怎样分离
油水怎样分离
油水怎样分离
油与水不溶,用分液漏斗即可分离；
不过需要注意的一点是,不是将油从上面倒出,而是将水先从下面放出!
用分液漏斗
用热的氢氧化钠溶液即可分离油和水，氢氧化钠就是我们常说的食用碱，化学式为“NaoH",就是利用了油脂的水解来分离的
油与水都是液体，因此把两种液体的混合物分离称为液、液分离技术。两者混合后变成真溶液，由于油水比重的差异，从表面上看油是浮在水上面，但由于氧化作用，油水混合液中会生成一部分羧基（－COOH）的有机酸物质，与水中的羟（－OH）有亲和作用，呈球状，俗称油包水或水包油，形成稳定的乳状液。油中的水颗粒直径≤0.4～0.7μm时呈透明状，也叫真溶液。而将真溶液中的溶解水分离出来的难度较大，过去一般多采用静置沉...
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油与水都是液体，因此把两种液体的混合物分离称为液、液分离技术。两者混合后变成真溶液，由于油水比重的差异，从表面上看油是浮在水上面，但由于氧化作用，油水混合液中会生成一部分羧基（－COOH）的有机酸物质，与水中的羟（－OH）有亲和作用，呈球状，俗称油包水或水包油，形成稳定的乳状液。油中的水颗粒直径≤0.4～0.7μm时呈透明状，也叫真溶液。而将真溶液中的溶解水分离出来的难度较大，过去一般多采用静置沉淀法、真空法、离心机加工法、加温蒸馏法等，但均不能达到工况要求。其主要原因是受油表面张力的阻碍影响，油包水即使加温到100～115℃也不会气化，很难将细微油水颗粒中的水分离出来。最新研究证明，采用破乳工艺法可将油包水颗粒破开，使≤0.4～0.7μm颗粒中的水分离出来聚结成大颗粒后，进行5μm颗粒的油水分离
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