大苏打、苏打、小苏打三者之间有什么区别?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 20:40:44
大苏打、苏打、小苏打三者之间有什么区别?
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大苏打、苏打、小苏打三者之间有什么区别?
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大苏打、苏打、小苏打三者之间有什么区别?
大苏打（又名海波）是硫代硫酸钠 Na2S2O3
是五水合硫代硫酸钠(Na2S2O3.5H2O)的俗称,为无色透明或半透明的结晶或结晶性细粒,无臭、味凉、余味则苦.有风化性和潮解性,极易溶于水,溶于乙醇.
制取大苏打：
Na2S与SO2作用生成Na2SO3和H2S：Na2S+SO2+H2O=Na2SO3+H2S H2S是一个强还原剂,遇到SO2时析出硫
在沸腾的温度下使亚硫酸钠溶液与硫粉反应：
Na2SO3+S=Na2S2O3
苏打（纯碱）是碳酸钠 Na2CO3
易溶于水,微溶于无水乙醇,不溶于丙醇.
小苏打是碳酸氢钠 NaHCO3
受热分解
2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2

大苏打是硫代硫酸钠Na2S2O3
苏打是碳酸钠Na2CO3
小苏打是碳酸氢钠NaHCO3

大苏打是硫代硫酸钠 一般用于治疗皮肤病和解氰化物（氰化钾）之毒
苏打是是碳酸钠 也称纯碱 是强碱弱酸盐，因为用于肥皂、造纸、洗涤剂 我国引以为傲的侯式制碱法，就是用它提纯食用盐
小苏打碳酸氢钠 用来发酵和灭火

三种完全不同的物质
大苏打是硫代硫酸钠
苏打是碳酸钠
小苏打化学名是NaHCO3

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