安琪甜酒曲酿出来的米酒很甜,但是无酒味,看到里面只有根曲霉,没有酵母,想要酒味的话还要加酵母么根曲霉能吧淀粉转化成糖,不能转换成酒精啊,是不是还需要酵母,做馒头的那种酵母行不行

安琪甜酒曲酿出来的米酒很甜,但是无酒味,看到里面只有根曲霉,没有酵母,想要酒味的话还要加酵母么根曲霉能吧淀粉转化成糖,不能转换成酒精啊,是不是还需要酵母,做馒头的那种酵母行不行 打算自己在家里酿葡萄酒,听说要酒曲,有好多类型的酒曲如安琪酒曲、米酒曲、甜酒曲、廖糟酒曲不知哪个好 做出来的糯米饭里有油,放了酒曲可以做成甜米酒吗?那怎么办呢,我发了酒曲了,是不是会坏掉呀》? 做米酒用的酒曲是什么酒曲 酒糟,酒曲,甜米酒,甜酒糟是什么东西? 甜酒曲在那里购买,我想购买纯度较高那种.做米酒用的 家庭酿米酒：加入酒曲的目的是… 作米酒甜酒曲里加入面粉吗? 作米酒可以甜酒曲里加入面粉吗? 用糯米加安琪酒曲酿制米酒,为什么浸出的汁很少?如何才能出汁多?所说的米酒是米发酵后出来的汁吗?米酒是糯米酿出的汁兑上水吗? 做甜酒酿用的酒曲和做米酒用的酒曲有区别吗具体有什么区别,分别要发酵多久 哪种糯米做出来的甜米酒最好喝 家庭如何做黄酒、甜米酒?北京什么地方有酒曲卖?没有酒曲,用酵母行吗? 怎样用安琪甜酒曲做米酒啊 做米酒酒曲放多了会酸吗做米酒的时候,米酒酸了,哪位同志知道在什么情况下米酒会酸呢,是酒曲放多了吗,还是别的原因啊,请知道的朋友告诉我.如果米酒做好以后,应该是甜的吧,我做的几次 家庭米酒用的酒曲怎么制作?我想自己做酒曲注意是酒曲如何自己制作,做米酒糯米米酒用.买酒曲太麻烦了,也挺贵的.比如我们家蒸馒头都是用老面而不用酵母.我想酒曲应该也很简单是米酒酒 怎样做出来的米酒度数高点.我做出来的米酒度数几乎没有,但很甜,酒酿也很好吃,我想做点有度数的米酒给爸爸,知道的朋友告诉我. 陈甜酒曲,是什么?制作甜酒曲,怎么还要用陈甜酒曲?那如果 没有陈甜酒曲 就做不出来 甜酒曲 那陈甜酒曲 又怎么制作呢？