在温度和时间相同的情况下,为什么湿热灭菌法的效果比干热灭菌法好

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/12 22:07:17
在温度和时间相同的情况下,为什么湿热灭菌法的效果比干热灭菌法好
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在温度和时间相同的情况下,为什么湿热灭菌法的效果比干热灭菌法好
在温度和时间相同的情况下,为什么湿热灭菌法的效果比干热灭菌法好

在温度和时间相同的情况下,为什么湿热灭菌法的效果比干热灭菌法好
因为湿热的穿透力强.

我的看法和上面的一样

温度和时间相同的情况下,湿热更容易使蛋白质变性失活
饱和水蒸汽的穿透效果
蒸汽有大量潜热,