孩子缺少赖氨酸会产生什么后果?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 22:28:16
孩子缺少赖氨酸会产生什么后果?
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孩子缺少赖氨酸会产生什么后果?
孩子缺少赖氨酸会产生什么后果?

孩子缺少赖氨酸会产生什么后果?
儿童缺少赖氨酸,生长就会缓慢、消瘦、胃口差、贫血、智力低下、反应迟钝、抗病力差.因为赖氨酸是帮助其它营养物质被人体充分吸收和利用的关键物质,科学家称它是人体“第一必须氨基酸”人体只有补充了足够的赖氨酸才能提高食物蛋白质的吸收和利用,达到均衡营养,促进生长发育. 赖氨酸是人体自身不能合成必须从食物中获得的氨基酸之一.它是人体构成蛋白质的一种必需氨基酸,是一种不可缺少的氨基酸.儿童每日每公斤体重需要60毫克赖氨酸,成人则只需12毫克.儿童缺少赖氨酸,生长就会缓慢、消瘦、贫血、智力低下、反应迟钝、抗病力差,所以赖氨酸对儿童的生长发育十分重要.有研究证实,赖氨酸与大脑的发育与神经的营养有关.
孩子如果缺乏赖氨酸,会造成胃液分泌不足而出现厌食、微量元素吸收不足、营养性贫血,致使中枢神经受阻、发育不良.其常表现如下症状:影响儿童骨骼、牙齿生长发育、易引起软骨病、成人骨质软化症、骨质疏松症、导致神经兴奋性高、焦躁不安、注意力不集中,生长迟缓、身高不增、学步晚、龋齿、出牙迟、夜啼、多汗,营养不良、消瘦、贫血、智力低下、反应迟钝、抗病力差、胃口差.
婴幼儿缺赖氨酸则容易发生湿疹.出生1-6个月的小宝宝可在春秋之际哭闹不安,并在头部、面部甚至全身出现大片的红斑、丘疹,进而变成水疱、糜烂、结痂的现象,称为“湿疹”.湿疹的主要原因是患儿有先天性的过敏体质,出生后给予牛奶、鸡蛋等人工蛋白食品时容易发生过敏,同时科学家认为婴幼儿湿疹与缺赖氨酸也有关系,印第安波波利斯Lilly研究室在1979年发表的研究表明,补充赖氨酸能加速疱疹感染的康复并抑制其复发.
最佳答案一般富有蛋白质的食物都含有赖氨酸,如肉类、乳制品和豆类.黄豆、山药、银杏、大枣、芝麻、蜂蜜、葡萄、莲子,含的赖氨酸比较多.注意:煮、烘烤以及过度冷冻,将造成食物中的赖氨酸流失.赖氨酸并不能促进黑色素的合成,治疗白头发.其作用是:1 、提高智力、促进生长、增强体质. 2 、增进食欲、改善营养不良状况. 3 、改善失眠,提高记忆力. 4 、帮助产生抗体、激素和酶,提高免疫力、增加血色素. 5 、帮助钙的吸收,治疗防止骨质疏松症 6 、降低血中甘油三酯的水平,预防心脑血管疾病的产生本文内容由 amber 提供