发酵奶酒和发酵牛奶用的乳酸菌是一样的么

发酵奶酒和发酵牛奶用的乳酸菌是一样的么 益生菌发酵和乳酸菌是一样的么? 酵母菌和乳酸菌发酵酸奶是不是营养一样?但是我用酵母菌也发酵了酸奶,只是味道不如乳酸菌发酵的好,能具体说说乳酸菌发酵和酵母菌发酵的区别吗 豆腐乳是乳酸菌发酵的么? 牛奶中怎么发酵乳酸菌 乳酸菌固体发酵的培养基怎么配啊要的是乳酸菌,而不是发酵产物,菌浓度越大越好 乳酸菌属于牛奶吗?我牛奶过敏、、、发酵的酸奶可以喝不?. 酵母菌和乳酸菌的发酵对比请尽量从发酵原理和应用方面分析 发酵的乳酸菌奶制品和酸奶有什么区别? 使酸奶发酵的是乳酸杆菌还是乳酸菌>? 发酵后的牛奶含酸吗? 什么样的乳酸菌有利于泡菜的发酵 乳酸菌发酵中蔗糖的作用 秸秆发酵怎么控制乳酸菌的生长 常用于酸奶发酵的乳酸菌是______________和___________________.填空 为什么说乳酸菌在发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳是错的? 实验室中制作酸奶,将酸奶接种到牛奶中的方法,进行培养,发酵过程中,乳酸菌的数量是否增加乳酸菌数量是不变只是增加代谢产物,还是数量和代谢产物都增加? 活性乳酸菌张什么样!朋友给拿来一种小白色的有点像菜花一样的东西 泡在牛奶里一天就发酵了 酸酸的但是没有奶香味 有点像面发酵的味道 请问是什么