蛋白质溶液中加硝酸银为什么会沉淀

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 20:42:03
蛋白质溶液中加硝酸银为什么会沉淀
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蛋白质溶液中加硝酸银为什么会沉淀
蛋白质溶液中加硝酸银为什么会沉淀

蛋白质溶液中加硝酸银为什么会沉淀
④蛋白质沉淀
  原因:加入高浓度的中性盐、加入有机溶剂、加入重金属、加入生物碱或酸类、热变性
  少量的盐(如硫酸铵、硫酸钠等)能促进蛋白质的溶解.如果向蛋白质水溶液中加入浓的无机盐溶液,可使蛋白质的溶解度降低,而从溶液中析出,这种作用叫做盐析.
  这样盐析出的蛋白质仍旧可以溶解在水中,而不影响原来蛋白质的性质,因此盐析是个可逆过程.利用这个性质,采用分段盐析方法可以分离提纯蛋白质.
  ⑤蛋白质的变性
  在热、酸、碱、重金属盐、紫外线等作作用下,蛋白质会发生性质上的改变而凝结起来.这种凝结是不可逆的,不能再使它们恢复成原来的蛋白质.蛋白质的这种变化叫做变性.
  蛋白质变性后,就失去了原有的可溶性,也就失去了它们生理上的作用.因此蛋白质的变性凝固是个不可逆过程.
  造成蛋白质变性的原因
  物理因素包括:加热、加压、搅拌、振荡、紫外线照射、X射线、超声波等:
  化学因素包括:强酸、强碱、重金属盐、三氯乙酸、乙醇、丙酮等.

AgNO3是重金属盐使蛋白质变性。而产生不溶物

蛋白质溶液中加硝酸银为什么会沉淀 为什么在蛋白质溶液中加CuSO4会有 沉淀析出 硝酸银溶液中加聚丙烯酰胺 溶液中的银会沉淀吗 向蛋白质溶液中加NaCl会生成沉淀,再加水稀释,沉淀会消失 向蛋白质溶液中加NACI会生成沉淀,再加水稀释,沉淀会消失 往溶液中加硝酸银,产生白色沉淀则存在氯离子为什么错 硝酸银有沉淀配置的0.1M/L的硝酸银溶液中有沉淀,这是为什么?请问如何把沉淀消除,需要加什么?麻烦指教, 盐酸加硝酸银溶液产生白色沉淀,为什么加硝酸沉淀不溶解? 等体积饱和氯化银,溴化银溶液混合后加饱和硝酸银,生成沉淀中是氯化银多这是为什么? 为检验酸性溶液中氯离子和硫酸根离子,先加硝酸银溶液,滤去沉淀后加硝酸钡溶液.为什么错? 蛋白质溶液中加入食盐会出现白色沉淀吗? 某溶液中加硝酸银溶液生成白色沉淀,有什么 为测定酸性溶液中CL-与SO42-,先加硝酸银溶液,滤去沉淀后加硝酸钡溶液错在? 现配的2%的氨水加到2%硝酸银溶液中为什么不会出现白色沉淀?用久制的2%氨水就行,硝酸银没问题检验过,用久制的氨水实验就成功,新制的为什么不会出现白色沉淀? 在硝酸银中加氨水有白色沉淀生成.继续加氨水至过量,沉淀消失.沉淀为什么要消失? 某无色液体滴加氯化钡溶液,在滴加硝酸银溶液,现象是先没沉淀,后有不溶于稀硝酸的白色沉淀生成结论是原溶液中有氯离子 对吗 为什么? 加硝酸银后产生白色沉淀的溶液定含有氯离子对吗?为什么? “加入硝酸酸化的硝酸银溶液,如果由白色沉淀生成则可判断原溶液中存在氯离子”为什么会这样?