如何烤蛋糕

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/06/10 06:30:03
如何烤蛋糕
xmRYNAdXp=!omXFT(BP ƮjVۃ{2tUzUWGbQ%&eALkCߟ/aQBP؂|׏p2N&!]? l$@705|JA9t/V!;)\r/g ͏)T$,^-@7)xvęVgqC %ՙs͹ihfhy$h7+NcrfɕT&:i8j=*հPlekIYb}Y쮓+uǻ ڪmFwͤq _,ڳV tgqyYj,'h Al$6}J[ʶrcN Y`N8HoaCvGTV.+fw;GֹO

如何烤蛋糕
如何烤蛋糕

如何烤蛋糕
烤蛋糕
材料
鸡蛋4只,淡奶80毫升,油20毫升,幼砂糖80克,面粉100克
做法
1.将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中.
2.用打蛋机将蛋白打到不倒流,然后加入幼砂糖再打至砂糖溶.
3.将鸡蛋黄搅均匀,然后与奶、油一齐搅匀,再逐步加入面粉搅拌均匀.搅拌时要顺时针方向,且不能太快.
4.将一半蛋白糖倒入蛋黄浆中搅拌均匀,然后再倒入剩下的一半蛋白糖搅匀.
5.在烤盘上抹一层油,然后将搅拌均匀的浆慢慢倒在烤盘中.
6.将烤箱预热,然后放入烤盘.用175~200度温度烤15~20分钟.

如何烤蛋糕 ——如何制作烤蛋糕? 如何检验蛋糕是否烤熟 请问如何烤脆皮蛋糕如何烤脆皮蛋糕,火候及烤箱的水分该如何掌握 谢谢 如何把蛋糕烤的松软,为什么蛋糕烤出来是硬的呢?需要什么样的模子? 怎样用烤箱烤蛋糕 怎么烤蛋糕 怎样烤蛋糕 蛋糕究竟烤多长时间 怎么烤蛋糕 烤箱烤蛋糕的做法 烤蛋糕用什么烤箱 烤蛋糕算是化学变化么? 戚风蛋糕怎么烤? 烤蛋糕用什么火 烤蛋糕为什么会塌 烤蛋糕为什么会塌陷 烤箱250度烤蛋糕,温度不能调节,怎么烤?