苯丙氨酸是什么东西?对人体有没有害?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/27 22:20:43
苯丙氨酸是什么东西?对人体有没有害?
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苯丙氨酸是什么东西?对人体有没有害?
L- 苯丙氨酸是人体8种必需氨基酸之一,其主要用途是用作生产相当蔗糖甜度200倍的高强度甜味剂——阿斯巴甜的原料；此外作动物营养补充剂、氨基酸输液、抗癌药物的合成原料、抗病毒新药原料等.自从全球特别是我国对合成糖精生产和使用实行限制后,阿斯巴甜高强度甜味剂的需求量激增.阿斯巴甜是由天门冬氨酸与苯丙氨酸两种氨基酸组成,人体服食阿斯巴甜后分解为以上两种氨基酸,故又称“蛋白糖”.

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