两个汉字上面是人下面是水,另外一个上面是水下面是人,这两个汉字怎么读?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/01 07:18:05
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两个汉字上面是人下面是水,另外一个上面是水下面是人,这两个汉字怎么读?
两个汉字上面是人下面是水,另外一个上面是水下面是人,这两个汉字怎么读?
两个汉字上面是人下面是水,另外一个上面是水下面是人,这两个汉字怎么读?
1.氽 tǔn (注:人字旁;记:人浮于水上)
方言,漂浮:木头在水上~.
[方]用油炸.如:油氽花生米
2.氽 cuān (注:入字旁;记:入水成汤)
氽是汤菜的主要做法,大部用于小形或经过加工成片、丝、条和制成丸子的原料.特点是汤多而清鲜,菜肴脆嫩.
氽法一:是先将汤水用旺火煮沸,再投料下锅,加以调味,不勾汁,水一开即起锅.这种开水下锅的做法适于羊肉、猪肝、腰片、鸡片、里脊片、鱼虾片等.而鸡、羊、猪的肉丸,则宜在落开的水下锅;鱼丸子宜在温水下锅.
氽法二:是先将料用沸水烫熟后捞出,放在盛器中,另将已调好味的、滚开的鲜汤,倒入盛器内一烫即成.这种氽法一般也称为汤泡或水泡.
有多种用法,一是保养水作,使其延长使用时间.如氽作,把锅放火上添入清水,放入笋片等原料,水开倒入盆内.二是用于汤菜,如氽里脊丝等.把锅放火上添入清水烧六七成热时,放入里脊丝,肉变色发白捞出,对入清汤、作料即可食用.
郑码:ODKV,U:6C3D,GBK:D9DB
笔画数:6,部首:水,笔顺编号:342534
两个汉字上面是人下面是水,另外一个上面是水下面是人,这两个汉字怎么读?
有两个汉字,一个上面是“九”,下面是“日”.另一个相反.
上下结构的汉字,上面是人,下面是工,
查两个字,会的过来帮帮忙,说到做到!上面一个“功”字下面一个“夫”字另外一个字是:上面一个“不”字,下面一个“要”字
这个字是古汉字吗?是上下结构的,上面是一个”山”,下面是一个”正”
下面是水,上面是天猜一个成语
上面是不下面是大的汉字怎么读
上下结构 上面是日下面是文 是什么汉字?
上面一个耳,下面是两个又读什么字
上面两个已已下面是一个共是什么字
请教一个汉字的读法(上下结构):上面是“失”,下面是“心”.
最近见到一个汉字不认识,请教国内老师:上面是【竹字头】,下面是【己】.
上面是日的汉字下面是文读什么拼音上面是日下面是文的汉字读什么!
一个汉字,上面是竹头,下面是一个牌字怎么念啊?
上面一个“尹”字,下面一个“吊”,这是哪一个古汉字啊?
上面一个般下面一个石,这是上面字,
上面一个合下面一个龙是上面字
有个汉字读什么字?上下结构的一个字,上面是两个方'并排写的,下面是一个土,这个字读什么?