苏打粉放进面粉里会有味道吗?我今天做油条,面粉大概2、3两的样子,放了一勺酵母粉,两勺苏打粉.结果炸出来的油条不仅发不起来吃起来特别涩口完全不能下咽!这是为什么呢?酵母粉是从超市
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/18 02:41:40
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苏打粉放进面粉里会有味道吗?我今天做油条,面粉大概2、3两的样子,放了一勺酵母粉,两勺苏打粉.结果炸出来的油条不仅发不起来吃起来特别涩口完全不能下咽!这是为什么呢?酵母粉是从超市
苏打粉放进面粉里会有味道吗?
我今天做油条,面粉大概2、3两的样子,放了一勺酵母粉,两勺苏打粉.结果炸出来的油条不仅发不起来吃起来特别涩口完全不能下咽!这是为什么呢?酵母粉是从超市买的没有问题,苏打粉是从小农贸市场散称的,不晓得是我苏打买错了了还是份量给多了,
苏打粉放进面粉里会有味道吗?我今天做油条,面粉大概2、3两的样子,放了一勺酵母粉,两勺苏打粉.结果炸出来的油条不仅发不起来吃起来特别涩口完全不能下咽!这是为什么呢?酵母粉是从超市
分量多了.小苏打是碳酸氢钠粉.碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味.
苏打粉放进面粉里会有味道吗?我今天做油条,面粉大概2、3两的样子,放了一勺酵母粉,两勺苏打粉.结果炸出来的油条不仅发不起来吃起来特别涩口完全不能下咽!这是为什么呢?酵母粉是从超市
做油条最好选哪种面粉
做馒头用发酵粉,还需要再放苏打粉吗,一公斤面粉放多少苏打粉是指在放了发酵粉之后,苏打粉直接拌在面粉里还是先用水调匀
做馒头用小苏打还是苏打粉?我在米店买的是小苏打粉还是苏打粉?小苏打粉和苏打粉一样吗.米店卖的是苏打粉还是小苏打粉,)苏打粉市面上买的到吗,所以在米店买的究竟是苏打粉还是小苏打
苏打粉潮汕话怎么说,是面粉之类的东西吗
油条怎么做想自己做油条吃.会做的来回答不要复制.我已经有原料.一 1泡打粉.2油条面粉.3明矾.4碱.还差什么材料啊 二 比如1斤油条面粉和上面的材料怎么配比啊?克为单位.
怎样判断炸油条的温度是否合适?泡打粉是苏打粉吗?
谁能教我炸无铝油条我是做油条的,发现油条里面含铝,如今我买了复合油条膨松剂,说这样炸出来的油条中不含铝.面粉,与膨松剂,水的比例.听说用这种东西2个小时后就可以炸了,和好面后,还需
我用安琪油条蓬松剂做的油条不不脆不硬,怎么回事
怎么辨认面粉和苏打粉
安琪无铝油条膨松剂做油条用什么面粉
请问苏打粉可以发面做馒头吗?
做油条放了油条粉还用放酵母吗?
苹果汁到底要怎么弄啊?要加水放进搅拌机吗?为什么我在家里用搅拌机做出来的味道好怪?求精确做法.
干酵母可以直接放进面粉吗
做油条要放什么配料?我有安琪复配油条蓬松剂,还要放酵母和泡打粉吗或小苏打吗?
自做馒头一斤面粉需加多少碳酸氢钠(苏打粉)
请问做馒头,一斤面粉放多少酵母粉?放多少苏打粉?