酵母粉是什么哦

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/01 20:19:40
酵母粉是什么哦
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酵母粉是酵母没有经过分解,但酵母浸粉的营养物质得到过分解,微生物吸收利用的速度和效率更高,发酵残留少;目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多,酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛.