如题,发生水解的条件是什么?维生素c为何可以发生水解 维生素c为何可以发生水解?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/07 18:20:24
如题,发生水解的条件是什么?维生素c为何可以发生水解 维生素c为何可以发生水解?
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维C有一个内酯键,在70%-80%浓硫酸加热的条件下,可发生水解生成多羟基酸.