作业帮蛋白质中有哪些非共价键?具体一点
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/16 15:32:06
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蛋白质中有哪些非共价键?具体一点
蛋白质中有哪些非共价键?
具体一点
蛋白质中有哪些非共价键?具体一点
氢键、范德华力、离子键（盐键,指水相中相反电荷的吸引,很弱,与离子晶体中的离子键不同）、疏水键.
-COO-、-NH3+
肽键（-NHOOC-）是离子键
-NH4+
氢键也算（即分子间引力形成的键）
蛋白质是由C、H、O、N组成，一般蛋白质可能还会含有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等。
有氢键、离子键
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