作业帮酵母属的野生酵母和非酵母属的野生酵母如何区别
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/15 08:05:43
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酵母属的野生酵母和非酵母属的野生酵母如何区别
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赖氨酸培养基以赖氨酸为唯一的氮源来抑制培养酵母的生长,能检出非酵母属的野生酵母.放线菌酮的培养基通过使用2-4mg/L放线菌酮来抑制培养酵母的生长,能检出非酵母属的野生酵母.结晶紫培养基含mg/L结晶紫来抑制培养酵母的生长,能检出酵母属的野生酵母.SDM培养基通过0.30-0.35%品红亚硫酸盐混合物来抑制培养酵母的生长,能检出绝大多数野生酵母.MYGP培养基中的硫酸铜抑制培养酵母,能检出绝大多数野生酵母.
酵母属的野生酵母和非酵母属的野生酵母如何区别
请问酵母属野生酵母与非酵母属野生酵母的区别/定义（相对啤酒酵母而言的野生酵母）
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我想问一下,如何把葡萄上的酵母菌杀死呢?因为我要做一个对比实验,就是加外源酵母和自身酵母分别发酵出来的葡萄酒作对比.请问可以用巴氏消毒法来杀死野生酵母呢?温度和时间又是如何