3 岁幼儿饮食结构应该怎么安排?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 13:51:29
3 岁幼儿饮食结构应该怎么安排?
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3 岁幼儿饮食结构应该怎么安排?
3 岁幼儿饮食结构应该怎么安排?

3 岁幼儿饮食结构应该怎么安排?
1 3 岁幼儿喂养:膳食所提供的能量、营养的质和量及各营养素之间的比例要适合该年龄段小儿的需要.蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比值接近1 ∶ 1.2 ∶ 4;各占总能量10% 15%,25% 30%,50% 60%;优质蛋白(动物蛋白和豆类蛋白)应占蛋白质总量的1/3 1/2;饱和脂肪酸应占总能量的10%,每1000 千卡能量胆固醇应为100 毫克,多不饱和脂肪酸应占总能量的7% 8%,而单不饱和脂肪酸应占总能量的12% 13%.上述饮食结构有利于预防儿童肥胖病及成人心血管疾病.食物的品种应多样化,每日膳食中应包括谷类、乳类、肉、禽、鱼、蛋类,尤其是蔬菜及水果,其中乳类每日应在300 500 毫升.