蚕豆所含什么成分?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/11 05:10:59
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蚕豆所含什么成分?
蚕豆所含什么成分?

蚕豆所含什么成分?
蚕豆含8种必需氨基酸.碳水化合物含量47%~60%.营养价值丰富,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜.还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植.