淀粉制取醋酸的全过程

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/30 03:36:44
淀粉制取醋酸的全过程
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淀粉制取醋酸的全过程
淀粉制取醋酸的全过程

淀粉制取醋酸的全过程

  1. (C12H10O5)n + n H2O ==酶或稀硫酸== n C6H12O6;

  2. C6H12O6 ==酒化酶== 2 C2H5OH + 2 CO2;

  3. 2 C2H5OH + O2 ——Cu,△——> 2 CH3CHO + 2 H2O;

  4. CH3CHO + 2 Cu(OH)2 ==△== CH3COOH + Cu2O↓ + 2 H2O.

淀粉发酵制乙醇、乙醇氧化制乙酸