豆腐光滑细嫩,经冰冻再解冻以后,会出现许多小孔,成为美味的“冻豆腐”,冻豆腐中产生许多小孔的原因是
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/01 07:44:31
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豆腐中含水,在冰冻的情况下体积膨胀,然后在融化,就会出现小孔.
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豆腐原本是光滑细嫩的,为什么冷冻再解冻后,会出现许多小孔
豆腐本来是光滑细嫩的,经冷冻在解冻后,会出现许多小孔,叫冻豆腐,分析说明冻豆腐中产生许多小孔的原因急……
冰冻肉如何解冻
海水结冰解冻后,会不会变成淡水?我在书上看见的,它说会.如果真的会,请简述下原因,不须长篇大论,对不起,说错了我说的是冰冻一些海水,再拿去其他地方解冻.
鸡蛋加热时凝固,那解冻(冰冻)后会溶解吗?
冰冻猪肉再同一温度水和空气中,哪个解冻快
把水冰冻再解冻,水的体积有没有变化
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如何迅速让冰冻的肉解冻?
如何让冰冻的肉解冻?
为什么水冰冻比解冻快?
把人冰冻后,几十年后期解冻,
冰冻后的食物怎样解冻比较快?
冰冻白开水解冻后为什么看上去好像很多杂质?水还能喝吗
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买一块豆腐放在冰箱的冷冻室里,当把冰冻的豆腐拿出来化冻后,发现豆腐里许许多小孔,原因是什么?豆腐里的水先遇冷结成冰,后熔化成水而成的