作业帮西瓜的保鲜家里买了点西瓜来卖,西瓜该要如何保鲜,西瓜可以长期放在冰箱吗?如连续放2天,西瓜会不会冻坏,请各位指教一下保鲜的方法
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/30 02:24:25
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西瓜的保鲜家里买了点西瓜来卖,西瓜该要如何保鲜,西瓜可以长期放在冰箱吗?如连续放2天,西瓜会不会冻坏,请各位指教一下保鲜的方法
西瓜的保鲜
家里买了点西瓜来卖,西瓜该要如何保鲜,西瓜可以长期放在冰箱吗?如连续放2天,西瓜会不会冻坏,请各位指教一下保鲜的方法
西瓜的保鲜家里买了点西瓜来卖,西瓜该要如何保鲜,西瓜可以长期放在冰箱吗?如连续放2天,西瓜会不会冻坏,请各位指教一下保鲜的方法
1、贮藏前防腐
采下待贮的西瓜可用克霉灵、RQA等药剂熏蒸,能防止贮藏期发生病害.方法是将克霉灵药液按每公斤含0.0.2毫升的用量吸附在棉球或吸水纸上,分散放置于瓜的四周,再用塑料薄膜密闭熏蒸24小时.
2、贮藏温度
西瓜贮藏的适宜温度应根据栽培地区和贮期长短选择.在不产生异味的前提下,贮藏温度愈低肉质风味愈好,但低温易出现冷害,影响瓜的外观,降低商品价值.在低温下贮藏时间愈长,也愈易出现冷害.据实验,西瓜产生冷害的阈值温度：上海一带为16℃,北京地区为12.5℃,黑龙江地区在11℃贮藏不产生冷害.上海地区新红宝在8℃下贮藏15天即有40%的瓜出现冷害,贮藏22,100%出现冷害.因此,贮期短时间可采用较低的贮藏温度,以更好地保持品质,贮期在20天以上时,则应保持在冷害阈值温度以上.
3、贮藏方法
西瓜可采用堆藏或架藏.选择阴凉干爽的空房或凉棚,地面铺5～10厘米厚的干砂或麦秸,码瓜2～3层,或搭架摆放.贮前用克霉灵熏蒸.贮藏期间注意通风去湿,勤检查,及时清理不耐存放的病烂瓜.
西瓜的保鲜家里买了点西瓜来卖,西瓜该要如何保鲜,西瓜可以长期放在冰箱吗?如连续放2天,西瓜会不会冻坏,请各位指教一下保鲜的方法
今天家里来了8了客人,妈妈买半个西瓜,爸爸按照人数把西瓜平均分成了若干份,冬冬吃了这个西瓜的几分之几?不应该是自己买回的半个西瓜分吗?
切开的西瓜如何保鲜?
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西瓜的最长保鲜时间
智力题----A、B两人吃西瓜A出30元,B出18元,买了一个西瓜,C半路来,AB用全价卖给C三分之一个西瓜,然后AB平分了剩下的西瓜,问AB该如何分钱
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买西瓜谁要
西瓜怎么保鲜
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西瓜如何保鲜.
如何使西瓜保鲜?
黑美人西瓜和普通西瓜哪个好啊,.黑美人西瓜和普通西瓜哪个好啊,我买西瓜时,卖西瓜的都推荐我买黑美人西瓜,说那种好,但是我觉得普通西瓜有水份些.
星期天家里来了客人,爸爸叫小雨去买西瓜,西瓜标价：西瓜包熟2.1元一千克 ,自选1.8元一千克小雨选了3只西瓜共12千克,质量比是11:9:4,回家切开一看一只西瓜生的不能吃,问小雨有没有吃亏?复
夏日里买西瓜,要捧起西瓜拍几下,通过听声音的什么来分辨西瓜的生与熟?如题
一个人卖西瓜,第一个人买了这堆西瓜的一半在加上半个西瓜.第二个人买了剩下这堆西瓜的一半.第三个人买了再剩下这堆西瓜的一半再加上半个西瓜.第四个人把剩下的西瓜都买了.问：这堆
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没切的西瓜放在水里是保鲜还是加速变坏?家里没冰箱,当天买第二天吃的话,西瓜可以放在水里泡一晚上吗,这样是保鲜还是加速变坏?