作业帮蒸汽灭菌 当压力达到多少kp时开始计时?是锅内压力达到标准大气压时开始计时的吗?锅内的压力不一直是标准大气压吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/26 22:34:39
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蒸汽灭菌 当压力达到多少kp时开始计时?是锅内压力达到标准大气压时开始计时的吗?锅内的压力不一直是标准大气压吗?
蒸汽灭菌 当压力达到多少kp时开始计时?
是锅内压力达到标准大气压时开始计时的吗?锅内的压力不一直是标准大气压吗?
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灭菌的直接因素是温度而不是压力.因为老式的灭菌锅只有压力表没有温度指示,所以习惯用压力来说明灭菌的条件,实际上这是根据压力和温度的换算关系间接判断温度是否达标.
而现在的灭菌锅都带有温度指示,因此灭菌条件的说明也直接用温度代替了压力.常用的是121℃ 20min,这是以芽孢杆菌的芽孢灭活温度而设定的,具体的条件根据培养基和灭菌要求的不同而有所不同.
所以直接看温度,不用管压强.
不是。是当锅内压强达到0.1兆帕也就是100Kp以上时才开始计时。保持压强在100kp以上30min才能达到灭菌效果。
100KPA
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