苹果有哪些营养成分.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 06:08:26
苹果有哪些营养成分.
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苹果有哪些营养成分.
苹果有哪些营养成分.

苹果有哪些营养成分.
苹果,又名柰、频婆、天然子,苹果为蔷薇科苹果属植物的果实.苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一.苹果为蔷薇科植物苹果的果实.主要产于华北、东北一带,夏、秋季果实成熟时采摘,洗净鲜用或切片晒干用.\x0d苹果的形态略呈圆形,果皮的颜色多为青、黄、红色.不同的地区、不同品种的苹果,其成熟季节是有差别的.主要品种有国光、元帅、红星、红玉、青香蕉、倭绵、祝光等.其他还有印度、伏锦、迎秋、赤阳、黄魁、鸡冠、玉霞、伏花皮等,其中以国光为最多.国光苹果甜酸,风味较好,适于做拔丝苹果之用.苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一.它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”.许多美国人把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”.苹果素来享有“水果之王”的美誉,可是,我们只知道苹果的营养价值,它的美容作用还能让你叹为观止呢!苹果含丰富的果胶,有助调节肠的蠕动,而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾,从而助你排毒养颜.苹果最营养的部分就是皮,而且大部分的纤维也在皮,它的营养价值和医疗价值都很高.每100g鲜苹果肉中含糖类15g,蛋白质0.2g,脂肪0.1g,粗纤维0.1g,钾110mg,钙0.11mg,磷11mg,铁0.3mg,胡萝卜素0.08mg,维生素B1为0.01mg,维生素B2为0.01mg,尼克酸0.1mg,还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质.吃苹果既能减肥,又能帮助消化,老人吃了会很好的.苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,构成大脑所必须的营养成分.苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长和发育.苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力.但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口.苹果内的胶质能吸收大量的水分,可以把消化后的残渣软化,防止便秘.尤其现代人生活紧张忙碌,便秘等消化系统上的疾病,成为普遍的问题,而吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火,对于身体排泄、排毒机能,有很大的功效.苹果中含有大量的维生素C,常吃苹果,可帮助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润.多吃苹果有助于预防早老性痴呆,苹果中所含的酚类物质具有抗氧化作用,能够保护神经细胞免遭有害物质和毒素等伤害.苹果中所含的富含番茄红素和花青素,够预防心脏病、泌尿系统疾病和前列腺癌.