蛋白质在小麦种子里主要指什么

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/12 18:27:01
蛋白质在小麦种子里主要指什么
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蛋白质在小麦种子里主要指什么
蛋白质在小麦种子里主要指什么

蛋白质在小麦种子里主要指什么
小麦种子里的蛋白质很多,具体是什么,不好回答.你的问题没有针对性.蛋白质主要是一些含氮的高分子化合物,是由氨基酸脱水缩合而成,是种子的生命物质,例如脂蛋白,胶原蛋白等等.