苯丙氨酸等于阿斯巴甜?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 01:53:47
苯丙氨酸等于阿斯巴甜?
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苯丙氨酸等于阿斯巴甜?
苯丙氨酸等于阿斯巴甜?

苯丙氨酸等于阿斯巴甜?
当然不等于了!
你是不是喝饮料的时候,看到配料表上写:阿斯巴甜(苯丙氨酸)?
苯丙氨酸是氨基酸的一种,属于人体必须氨基酸
阿斯巴甜由L-苯丙氨酸先与甲醇酯化后再和L-天冬氨酸缩合酰胺化产生,是一种甜味剂,味道甜,但不能被人体吸收,所以饮料上写它的热量为0.
简单的说,苯丙氨酸是合成阿斯巴甜的原料之一,这就是它们之间的关系,明白了吗?