需要什么原料,具体步骤是什么,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 04:05:49
需要什么原料,具体步骤是什么,
xRYr@Ǝ( E%V L(ĸ\IaEDe}qLI>^~*Y`rڅΌ F:X-ُ[6|$L/|{;W*=d7cA8;ew#9 pkKybg"Kj*Ŵ'zvz#)O()UR4d aV,\vPі_Wx4Д;Tp1gOpگef%s<f5(YQx8{|;dO_Lk/wu x3 irg x]S :xuV/xr%!0NiРCK\ZNz3n-;D;jΠ+bp|acY,inC9%,c GY; PTXP.xF!cQ(5

需要什么原料,具体步骤是什么,
需要什么原料,具体步骤是什么,

需要什么原料,具体步骤是什么,
主料:粉皮 300克 香菇(干) 15克
辅料:黄瓜 100克 青蒜 50克 胡萝卜 100克
调料:芝麻酱 10克 酱油 10克 醋 10克 白砂糖 5克 盐 5克 香油 10克 芥末 5克 味精 2克 各适量
香菇拌粉皮的做法:
1.粉皮用水冲洗一下,然后切成小菱形片;黄瓜洗净切成丝;青蒜冼净后切成细丝;一起装盘.
2.香菇用水泡发后冼净,切成细丝,放热油锅中炒熟后,放在粉皮盘内.
3.胡萝卜洗净,切成细丝,用盐腌10分钟,挤去水分,放粉皮盘中.
4.麻酱放少许凉水调开后,浇在粉皮上,再加入酱油、醋、白糖、精盐、味精、香油、芥末拌匀后即可.