作业帮需要什么原料,具体步骤是什么,
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/06/09 17:56:42
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主料：白菜 400克
辅料：虾米 25克
调料：植物油 20克 香油 8克 醋 10克 白砂糖 10克 料酒 5克 姜 8克 盐 8克 大蒜 10克 味精 4克 淀粉(豌豆) 5克 大葱 8克 各适量
醋熘海米白菜的做法：
1.将白菜去老帮,洗净,切成3厘米长,2厘米宽的抹刀片.
2.锅内注油烧热,下葱花,生姜丝,蒜片炝锅,下白菜片,海米,烹醋,泼入调好的芡汁,翻炒均匀,淋入麻油,出锅装盘即成.